Le trèfle porte bonheur
Trèfle

Le trèfle violet est une plante comestible.

Ses feuilles ont un léger goût de poix verts, les fleurs sont riches en nectar très parfumé.
Elles sont très mellifères pour nos amis les abeilles.

Il est préférable de consommer les feuilles cuites en soupe, bouillie comme des épinards ou bien encore frites à l’huile.

Trèfle

Trèfle

TREFLE FLEUR