Cuisine de la Réunion

Ayant vécu sur l’île de la Réunion, je me ferai un plaisir de vous faire découvrir cette cuisine saveur sur commande.

Au menu :

– Cari de poulet

– Rougail saucisses

– Porc massalé

– Poulet coco

La cuisine réunionnaise est servie traditionnellement avec du riz et un « grain » (haricots rouges, poix du Cap, lentilles,…) ainsi qu’un rougail (rougail tomates).